স্টাফ রিপোর্টার- ঢাকা: রাজধানীর অভিজাত এলাকা দক্ষিণ বনশ্রীতে যাত্রা হলো ফাস্টফুড জগতের নতুন নাম “মাম্মি’স কিচেন”।দক্ষিন বনশ্রীর ‘জি’ ব্লকের ৯/৫ নাম্বার রোডের ২৯ নাম্বার বাড়িতে উন্নতমানের অত্যাধুনিক “মাম্মি’স কিচেন” উদ্বোধন করেন গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের প্রাথমিক ও গণশিক্ষা মন্ত্রনালয়ের উপানুষ্ঠানিক শিক্ষা ব্যুরোর মহাপরিচালক ও অতিরিক্ত সচিব মোঃ আতাউর রহমান।
২১-৫-২০২২ ইং তারিখ রোজ শনিবার বাদ আসর পবিত্র কোরআন তেলাওয়াত ও দোয়া মাহফিলের মধ্যদিয়ে “মাম্মি’স কিচেন” ফাস্টফুডের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে রাজণৈতিক বিশ্লষক মোঃ আজিজুল হক ছাড়াও উপস্থিত ছিলেন জাকির হোসেন, দীপ, জাবেদ আলমসহ এলাকার গণ্যমান্য ব্যাক্তিবর্গ।
“মাম্মি’স কিচেন” ফাস্টফুড উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের প্রধান অতিথি মোঃ আতাউর রহমান বলেন, আমাদের সকলের জানতে হবে ব্যবসাকে আল্লাহ হালাল করেছেন আর সুদকে আল্লাহ হারাম করেছেন। ব্যবসায় লাভ এবং লোকসান দুটোই থাকে যার কারনে ব্যবসা হয়েছে হালাল উপার্জন। আপনারা সততার সাথে উত্তম সেবা দিয়ে ব্যবসা করবেন এইটা আমি আশা করব। উত্তম সেবা দিতে গিয়ে যদি কখনো একটু লোকশানও হয় তখন কোনভাবেই ধৈর্য্য হারাবেন না। কারন যারা ধৈর্য্য ধারন করেন তাদেরকে আল্লাহ ভালবাসেন। আমি “মাম্মি’স কিচেন” এর সাফল্য কামনা করি।
বিশেষ অতিথি রাজনৈতিক বিশ্লেষক মোঃ আজিজুল হক বলেন, হালাল ব্যবসার মূলে হলো ওজনে কম-বেশি না দেয়া বা নেয়া। যেহেতু এইটা একটি উন্নত ফাস্টপুড খাবারের দোকান সেহেতু আমি আশা করব যতটাকা মূল্যূর যে খাবার, সেই খাবার মূল্যের সম-পরিমান যেন দেয়া হয়। আমি মাম্মি’স কিচেনের উত্তর-উত্তর উন্নতি কামনা করছি।
ভোজন রশিকদের জন্য “মাম্মি’স কিচেনে” ন্যায্য মূল্যে পাওয়া যাবে নানা ধরনের স্বাস্থ্যকর ফ্রাইড রাইচ, ফ্রাইড চিকে, চিকেন কারি সহ সকল ধরনের তাজা মৌসুমী ফলের জুস। তবে “মাম্মি’স কিচেন” এর মূল আকর্ষন চাউলের রুটি ও হাঁসের মাংশ।
সবাইকে আমন্ত্রণ জানিয়ে “মাম্মি’স কিচেন” ফাস্টফুডের কর্ণধার তারেকুল ইসলাম মাছুম বলেন, সব সময় খাবারের গুণগতমান নিশ্চিত করাসহ জীবানুমুক্ত খাবার পরিবেশন করা হবে “মাম্মি’স কিচেনে” এর প্রধান লক্ষ্য। খাবারের দাম সাধ্যের মধ্যেই রাখা হবে সব সময়, যেন সবাই এই ফাস্টপুডের সেবা নিতে পারেন। মাছুম আরো জানান আমাদের “মাম্মি’স কিচেন” এর শ্লোগান হলো “গুড ফুড, গুড সার্বিস।
ঢাকা থেকে-মোঃ সাইফুল ইসলাম
স্টাফ রিপোর্টার
oknews24bd.com
আরো পড়ুন : আজ ২২ মে; আজকের দিনে জন্ম-মৃত্যুসহ যত ঘটনা
